Il Girasole (Helianthus annuus) è stato probabilmente coltivato per la prima volta dagli Indios del Messico e per gli Incas era la raffigurazione dell'immagine del Dio del sole. Quelli che vengono comunemente definiti come i semi della pianta del girasole sono in realtà i fiori del disco che maturando diventano frutti secchi. Essi fanno parte dei semi oleaginosi e contengono molti nutrienti.
Modalità d'uso
Uso alimentare.
Composizione
Ingredienti: Semi di Girasole bio (Helianthus annuus).
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