tavoletta di cioccolato extra fondente 70% ecuador

Tavoletta di Cioccolato Extra Fondente 70% Ecuador


 3,68

Esaurito

COD: 5981 Categorie: , ,

logo venchi
Peso0.081 kg
Dimensioni7.5 x 1 x 15 cm
Descrizione

Tavoletta biologica monorigine 70% cacao Ecuador. Una pregiata selezione di cacao Fino Aromatico – Criollo Blanco e Nacional Amendolado – proveniente esclusivamente dalla regione di Tena, in Ecuador. Coltivato seguendo la tecnica ancestrale del Chakra, che prevede la compresenza nel cultivar di una grande varietà di specie arboree, il cacao Ecuador ha un'intensità e un'aromaticità molto armoniose, con note di tostato, frutta secca e olive taggiasche. Il cacao viene lavorato in purezza, senza aggiunta di lecitina di soja e vaniglia. Il suo packaging distintivo funge da guida all'assaggio, rivelando le origini del cacao (Tena – Napo Valley) e le sue note di aromaticità e intensità. Da assaporare anche nella versione 85% e 100%. Questo prodotto fa parte del 'Progetto bio' Venchi per un nuovo modello sociale di filiera integrata Naturalmente senza glutine.

Modalità d'uso

Uso alimentare.

Composizione

Ingredienti: Massa di cacao origine Ecuador biologica, Zucchero di canna biologico, Burro di cacao biologico. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e soia.

Brand

Barcode

ean

gtin

Per dettagli Tavoletta di Cioccolato Extra Fondente 70% Ecuador Bio consultare “informazioni aggiuntive”.

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